E-mail
Пароль
Запомнить?
   
Номер фонда:

Фонд № Р-1329

Дагестанский научно-исследовательский институт пищевой промышленности Министерства пищевой промышленности СССР, г. Махачкала .

Добавить

Крайние даты документов: 1958–1970 гг.

Электронные копии документов отсутствуют

Описи фонда

Историческая справка

Образован в соответствии с распоряжением СМ РСФСР № 5772-р от 12 сентября 1959г. и постановлением Совета народного хозяйства ДАССР № 182 от 14 октября 1959г. (Ф,№Р-457, оп.1, д.12,лл.119-125), институт подчинялся Совету народного хозяйства ДАССР.

Организация института произведена на базе центральных лабораторий Управления винодельческой промышленности, Управления консервной промышленности, Управления мясной и молочной промышленности, экспериментальной мастерской Управления рыбной промышленности, конструкторского бюро по механизации пищевой промышленности Совнархоза, отдела технологии виноделия Дербентской опытной станции и лаборатории биохимии и переработки сельскохозяйственных продуктов Даг.НИИ сельского хозяйства.

Основными задачами института являлись: разработка теоретических и практических проблем пищевой промышленности, внедрение в производство новейших достижений науки и техники в целях дальнейшего развития винодельческой, консервной, рыбной и мясо-молочной промышленности Дагестана.

В состав института входили следующие отделы:

1. винодельческой промышленности

2. консервной промышленности

3. рыбной промышленности

4. экономических исследований

5. механизации и автоматизации пищевых предприятий

6. научно-технической информации

Лаборатории:

1.мясной и молочной промышленности

2.биохимии

3.биофизики

4.микробиологии.

В связи с ликвидацией Совета Народного хозяйства ДАССР институт перешел в ведение Кавказского СНХ, а согласно постановления СМ СССР от 8 февраля 1963г. № 145 институт был передан Государственному Комитету по пищевой промышленности при Госплане СССР. С 1966г. институт подчиняется Министерству пищевой промышленности СССР. (СИФ ЦГА ДАССР № 286, стр.16-17).

Аннотация

Состав документов: протоколы заседаний ученого Совета, планы научно-исследовательских работ, краткие отчеты института, научные отчеты, бухгалтерские отчеты, статотчеты, сметы и штаты.

Все существовавшие названия фондообразователя

Наименование Нач. дата Кон. дата
Дагестанский научно-исследовательский институт пищевой промышленности Дагсовнархоза, г. Махачкала 14.10.1959 08.02.1963
Дагестанский научно-исследовательский институт пищевой промышленности Государственного Комитета по пищевой промышленности при Госплане СССР, г. Махачкала 08.02.1963 01.01.1966
Дагестанский научно-исследовательский институт пищевой промышленности Министерство пищевой промышленности СССР, г. Махачкала 01.01.1966 01.01.1970